2009年6月28日星期日

精尽报妻

21岁那年,他在kk巴刹 ( 邻国) ,认识了个25岁的印度姊姊.

年少轻狂,他用他的下半身去撞她.结果闹出人命!印度姊姊珠胎暗结.

他想逃.但逃不掉.因为她哥哥手下有一班打手.淫威下,展开了异族通婚.他做了爸爸.

十三年后的今天,他非常后悔,极度后悔.每一个他身边的人都替他叫屈!

下半身撞人,从此毁了下半生

那时我在陈某医院管病人的吃喝,他是买办司机.他有一个特点,常向人讨取香烟抽.

有几次在走廊看到他向病人家属讨香烟,我当作没看到.但很多同事都投诉他.

后来他告诉我,他没钱买香烟,烟瘾一来很难忍.他老婆每天只给他三元.他所有的一切,包括他的薪水,他的思惟,他的行动,甚至他的身体,完全被老婆撑控.

她是个悍妇,也是醋娘子.只要他迟归,必定要有充足的理由.与朋友出去,谁是谁?电话马上追踪印证.我就曾经帮他挡煞过.若发现前言不对后语,出了小状况,乖乖不得了,家里一轮乒乒乓乓,电视机,电烫斗就巳打烂了几架!电饭锅,衣橱,餐桌也一毁再毁.

我就曾经给了他一架旧电视机让他顶住有得看.结果也糟秧.当时我的反应是,臭婆娘!连我个架电视你也打?

要命的是,她这架车吃大油.每晚官人!--我要!---添油!

精尽报妻.她要他不要,他说好痛苦.每晚都要撞她撞她.如果不听从,----你把货交去了那里!?又是坪坪澎澎!

忍无可忍,有一次他括了她一巴.成了被告不说,娘家一一倾巢而出,几乎要喂他吃狗屎!

每个人骂他笨,丢尽男人威严.更多人纵恿他离婚!

他红着眼睛又深深吸了口烟说:离婚只有死路一条,全家,包括两个混血儿子,将一起赔命!

他老婆放话威吓,只要一提离婚,她先把儿子从高空抛下,自已再纵身跃下成空中飞人.

口痕友说得难听--她吓你的.丢就丢,怕什么,你又不是没精,再也生不出仔!

他说她性情钢烈,绝对做得出.他不想发生人间惨剧,遗憾终身.

众人噤若寒蝉.不再乱给意见.什么收集政据,申请人权保护令....对这种精神分裂者?除了给她吃镇定剂,委实不敢轻举妄动.

五年后再遇见他,34岁的壮年,头答答眼湿湿,像个隔夜油条,日子照旧痛苦过,每夜继续撞她,幸好儿子生两个没再多.只是,零用钱--老婆每天给十块,有增加了!

不知该哭还是笑.女人何苦为难男人.那个唱什么《男人不该让女人流泪》的,出来为男人说句公道话.

2009年6月26日星期五

音乐精灵


( 好帅好神勇!)

他才是音乐精灵,感谢他来这一趟,
带给全球跳跃而一致的步伐.
他是有不可侵犯的超能力,
牵一发而动全身的大同精神,
那才叫惊天动地的震憾!
原来全世界的人的心脉,
是电光火石般的相连.
也唯有迈克,
是神气有型.

他当然是个传奇.

凡传奇必在阴暗里翻腾.

於是理解他的黑与白,

那怕是从白又到地球内层的黑.
他当然也有阴暗面,
因为留太多光亮给人.
39个慈善团体,
千千万万醉生梦死的解救.
於是迫自已入死角.

他的负面不是负面,
是承受与解放.

好感激他来过人间一趟.
让我悼念的一个光洁又被涂炭的灵魂.
迈克,
在地球迈步过了,
你就飘吧.
不要害怕,

黑与白,
又算什么.

你在黑白中,

诠释了缤纷.

够了.谢谢你.

(是他的歌迷都该写篇悼文,或是那几句.)

2009年6月25日星期四

胶原蛋白

都说知已知彼百战百胜.为了解厦门的餐饮业可去到什么程度,小纪带我们上了仙岳山公园的《小胡同美食林》.这座依山而建的美食林可是才华横溢的小纪策划出来的心血.小纪是漳州人.落脚厦门后就迷醉在厦门的风土人情.有这样年轻又有魄力的同伴也算是出门遇贵人.他还贴心的为我撑伞,真是加分不少.
山间中的风味是山灵人气相甫相成.很多的心思和努力.

山上全是各种类型的餐馆.风雅人家是其中一间具有特色的.



小纪介绍我们在甲鱼村用餐.提早一天订座.诚意十足.

第一道就来了牛肉粉条.接下来的几道菜肴都是一般水准.他们的老火汤可就非常到味.

这煲酱汁甲鱼 ( 山瑞) 是水准之作.一煲叫价人民币八百元.都要四百零吉有多.我们一行六个人还大家客气吃不完.那不是暴殄天物高消费高浪费吗?我脑筋一转可要吓吓他们纵容他们多吃.我说甲鱼的皮又软又滑,有很丰富的胶原蛋白. (那倒不假) 结果听到有胶原蛋白,各人再挟两块送入口.原来每个人都爱美.尤其是韩皓,还多吃了三块.
/
最聪明的是我.我喝汤.

最大的收获是餐后一边喝功夫茶一边开会.韩国餐厅,就命名为《金达涞》(为浦公英之意),另一间就叫《x 疯x》(暂不完全泄漏). 想不到他们很In,很突破大胆,喜欢这个疯字!只有白小姊一个人反对.她说那有人用病字边做餐厅名字?这名字不是我想的.我只是笑.笑疯了.跟一群疯子共事,还蛮期待的.

2009年6月24日星期三

没家教

在电梯里,别人家的四,五岁小男孩吃着木瓜,满嘴像是涂沫着烂屎,他先看我一眼,大概也从我眼里看出这个安哥好欺负,小手抓着我的裤子,嘴巴就凑上来磨噌,搽得我一裤子木瓜屎!他的妈只是看住我裂嘴一笑. 任由他儿子抱住我大腿又拉又扯.

小孩是天使.他的妈是魔鬼.孩子以后也是为所欲为的魔鬼!


电梯有人进有人出.一个美女甫进来,手里提着一盒家庭装肯德基.小男孩眼尖,嚷着说: Mamee, I want!I want!说时迟那时快,就去抢那盒家乡鸡!美女冷不防遇到个恶小鬼,手一松,一整盒家乡鸡就跌下,薯条汽水喷洒,真的回乡祭孤魂野鬼去了.

可恶的他的妈从头到尾只出一声:boy!

那美女发飙: 哎哟!搞错无?你个仔!.....

这时电梯门一开,那他的妈趁势: boy, come!( 把天之娇子当狗唤,真是茅盾.) 就这样逃之夭夭. 留下美女一脸错额欲哭无泪!

他的妈看来也像知识份子,看来是信奉------不打不骂任孩子心智自由发展的教条,就让小鬼为所欲为.

慈母多败儿.这女人连慈母都当不上,巳经妄为人母.

这是那门子的爱的教育?

看来报应很快会来到.

2009年6月23日星期二

我是坏孩子

我爸是超级酷man.是省话天王.在家那几年,近朱者赤,我的话,更省省说.要说也是去公园花前月下,海边看星空时,才对小情人说.在家,就互相耍酷.

两父子缘份还真浅.第一次到爸爸家住时,我巳开始了初恋.长得与他一样高了.这才是两父子记忆的开始.毕竟,我是个弃婴.

有一个晚上,我发现他老在开收据,厚厚的本子,写了一本又一本.从八点写到十二点.趋前一看,除了抬头名字不同外,其他都是在禅明一件事--

陈某某 x年x月x日
乐捐叁元正
( 李某某先生逝世)

原来爸爸兼职福利社(诸如精武体育会) 的座办,只要有会员三长两短,爸爸就要开收据向属下会员收福利基金.三百多个会员凑合起来有上千元,在当年对丧家可是很大的帮助.这也意味着,爸爸要开三百多张收据!要写三百多个人名,更要重复写三百多次死者的名字.

那晚我鼓足勇气对他说,以后我帮你写.爸爸的字体挺拔有力,我的工整有致.这点,绝不会丢他的脸.从此后,这份工作就是我的义务.总算是找到父子俩亲近的机会.我知道他是感到轻松安慰的,虽然眼里微笑,金口不开.

这实在是个表现的大好机会,我的字体写得更工整用心了,这是一种期望爸爸的认同和赞赏.是一种交流的亲密.我把林亚九(福建话为狗) 的名字写得像黄金猎犬,绝不会因为是亚九就草草乱写.

原来,我是多么想与他亲近说说话啊!

终於有一天,他喜不自胜的告诉我,那些会员说你老三阿仁的字好像打印出来的.我听了,就是一个爽.( 那就快死呀!有会员死,那我又可在我爸面前表现一番了.)

有时看到老爸脸黑黑就是一幅悒闷,我就会想---死啊!怎么好像好久没人死啊!只要有人冬瓜豆付,老爸就会拿出'家产', 叫我开工. ( 就是那么阴公,只有这样,两父子才能亲近一些些.)

可是,天下的孩子对父母的动向和心路历程都是不够敏感的.

直到有一天发现爸爸巳经不再叫我开福利金收条,甚至我开口他也拒绝我帮忙时,才知道他在生我的闷气!

许是我常常在外搞关系 ( 别想歪,我是宗会秘书也是青团运秘书,小情人又跟进跟出的,我可忙着呢.) ,常常赶在十二点送走白雪公主以免变成灰姑娘后才回家.在那年代,午夜才回家的都是坏孩子!而我这坏孩子就那么的失去了一个又一个为他效劳的机会.想来无比的唏叹.

2009年6月21日星期日

这样的父亲节

我不知我这个爸爸做得怎么样?至少我把自已交出来,让她们今天讨好我. ( 哼!太没个性了,要讨好还跟风学人选日子.平时不见得讨好我?) 给她们过一个有父亲的父亲节.你讨我欢欣我令你开心.就是如此这般.

去年她们请我吃大餐,还送我一架电脑,才让我有个网上之旅.原来我成为部落客有一年了.我是个有分寸的人,我不肯写太多,一个月写十五篇就足够了.什么东西都适可而止.爱,也不要太泛滥.不要给太多就是不要管太多.

睛(孩子的名字),每回要出门会交代一声.有时也会逗我--你怎么不问我去那里?问来干嘛?她要骗我也轻而易举.费事给人骗,就不必问.其实是因为信任她.就给她空间.

做爸爸也不能太祥和.你不管她们,她们会来管你.年初六那天,我觉得我的人权和自由一滴滴在丧失..我离家出走.把手机关了.去住家附近公园看人打篮球.坐在篮球场外围,有种悲从中来的感觉.打球的少年郎口里刁着烟在投篮,互相骂着粗口.我悄悄打开手机,有十二个未接来电.我即刻又把手机关掉.间中,我看到我家车子从球场外飞过. ( 喂!老的在这里.但一点兴奋都没有. ) 后来,另一辆又飞过!我有这么重要吗?这时开始担心起来,玩失踪不要玩太大,万一发生意外怎么办?彼此相爱的人就不要相害,磨合一下不就好了?

也就是这一夜,意识到更年期终於来了.〔世上最遥远的距离,是更年期来了,你浑然不知. :) , 还以为人家欠了你一国一城. 〕

星期六晚,我们吃了太好吃的泰国餐,收了礼物,又有红包又有肉干.很有过年的感觉.然后他们又请我去打保龄球.感恩又渡过一个开心父亲节.

前晚坐在电脑前,冷不防有〔人〕捏了我左边屁股一下!急速转头---人在那里?突然间整个人发麻!静静想了五分钟,家里每个人都可能捏我,我们亲子关系常没大没小的.只是被捏的当儿,我是急速转过头,可是那有这么快闪的人?那到底是谁捏我!?去敲缘( 孩子的名字) 的房间,先下口为强: 刚才你捏我屁股?缘躺在床上看电视,一脸茫然----我那有!......奥!!你不要吓我! 她尖叫起来!

今天谈起这件事---你坐在电脑太久了,肌肉神经抽搐啦, 安哥,你更年期啦!他们分析的说.--A,你不要吓人啦!

会不会是我仙游的爸爸捏我屁股?那下回就写写自已的爸爸好了.

2009年6月19日星期五

两父女的隔空喊话


小小说.写给父亲节之父亲结. 两父女隔空喊话

他的女儿:又结束了一段感情,想逃离这诡异的都门.回家时,爸爸在看报纸.叫了他一声,一贯的回应:嗯!又继续看他的报纸.报纸有比他女儿还好看吗?

天昏地暗的篙在房里三天,间中出来吃爸爸打包回来的经济饭.我很快就会好的.妈妈发生意外时,送她到山头后,我就止住了泪水.不再哭了.昨天溜出去,替爸爸缴水电费,也给家里添了日常用品.买了架洗衣机.之前那架坏了又不说.还在用手刷洗他的破内裤.那才叫人看不下去.

傍晚时爸爸说,走,我们去吃饭.在路上,饭还没吃,.我哭了.爸爸双眼也湿答答.原来他什么都知道.说,你要是不开心,就搬回家.吉隆坡也很危脸.我朋友的电话店,你有兴趣,我就顶给你做.

我泪如潮水.与其这样叫我回家,也是因为他的孤独.原来他是这么需要我,不只是报纸.我放眼望去,剩下的亲人也只有他了.

吃了饭,他很严肃说有件事要对我说.我当时有些紧张.他说昨天想帮我倒垃圾,看到里面全是香烟空盒!一下子我又蒙了.他很心痛.他说,我老了,那些烟应该留给我抽.

以前总认为自已的事自已负责,没想我抽烟他也有心里负担.他看到我哭他也不安慰.

我说我生病会自已看医生.他说我知道你会看,但每次抗生素都没吃完!爸爸这人很烦,他接着问:你银行里有没有xxxxx?他说的是五位数.我赌气,想也不想,马上粗声回应:只有xx!

他傻了一阵.又来烦--:你怎么搞的,以前不是有xxxx四位数吗?你啊乱花钱.廿八岁的人还这样.我也气了:爸你好烦,我没做负资产就好了.....我们又没说太私人的话了.他连我男朋友的事,绝口不提.尽说些马来邻居的事.


.......................∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴

她的爸爸:女儿来电说拿了假期要回来,顺便问她交往中的俊洁也有来吗?她粗声说不知道啦就挂了电话!看来我的期望都落空了.廿八岁了,八字都没一撇.

她回来时,行单只影,我在看报纸,她叫我,我嗯一声.如果俊洁也跟着来,礼貌上我会抬头相望.

女儿这回很悒闷,整天关在房里,只听到音乐声.如果我不打包经济饭给她吃,就给她饿死.早上马来邻居也问,你女儿回来了?儿时要结婚?

昨天她看到我洗衣服,她就发脾气:洗衣机坏了不会说啊?就匆匆外出了.我在她出去时,去她房里倒垃圾,看到很多个香烟空盒子.心头就揪着了.

她兴高采烈的回来.买了很多日用品,还兴奋的说:爸,我买了新的洗衣机!我本来想说旧的可试试拿去修理.但我委实高兴.就配合着她笑.人家高兴时,你就不要扫兴!

今晚叫动她出外吃饭.在车上,趁机对她说,不开心就搬回家住.铁咀豆付心,一说她就哭.一定是跟俊洁闹翻了.其实单亲两父女,我却实死不暝目,如果她没好归宿.

献议她回来开电话店,她不置可否.叫她烟留给我抽,她又哭给我看.试探问她银行户头剩多少钱,她生气!我只想叫她钱不必担心.我公积金里有十七万,也是她的.这个父亲节我不希罕什么礼物.她能回来就最好.她要走,女大女世界.偶然韩剧煞出一句--你一定要幸福噢!我就想到她.我女儿还很漂亮,走掉一个俊洁,还有大把机会的.

2009年6月17日星期三

谁比浪花更浪花?


回到槟城 久违的渡轮码头
走时 明明没有这幕景
我遗弃了你 原来你并不在乎
你添加了风情
我捡拾零碎的乡音
无人的沙滩
(中华游泳公会旁的滨海小筑)
看那一条划过岁月的异像
引来了一只 沙鸥

有这么大只的海鸥吗
是沙精 水怪
还是令卢广仲发出长长尖叫的
海豚

是窗檐下一只失落的黑蝙幅
却爱上了自由飞翔的青鸟
於是 追逐 跳跃
海浪因此吓坏
喧哗着


少林足球一个师兄在呐喊
为什么我那么帅
偏偏要秃头

那弹跳的海豚说
为什么我弹跳自如
难得一身好本领
偏偏行年巳是五十五

(有巴声音说 大叔 收皮啦 不要逞强)

蓦然回首




谁比浪花更浪花

2009年6月16日星期二

一索得男

六月二日是外甥女淳恬的好日子.大家都说我帮她取对了名字,就是一个"甜"!她天生丽质清丽可人.这天整家闹哄哄的,好似亲友的大联欢!
迎亲时强大姊妹团出六招刁难新郎.先来一招伴郎咬蕉新郎剥蕉皮的《蕉(招)财进宝益两家》,再有用屁股写 i love u , 以十种语言(包括方言) 说出我爱你,及唱出爱的宣言.再来一招是我献计的接长水草吸饮黑狗啤!此时不整盅他更待何时?

姊妹团再来一招《冰火出头天》,将冰块直接溶解〔就是要够冻〕在水桶,内置麻将牌,要新郎捞出『一索』和『南风』!才算修成正果.一索得南一索得男,这样八卦呀!

新郎还算是超人,二索双男!惹来惊喜连连!这时机智好玩的新郎眼看胜卷在握,冷不防来一招反噗,将冰水一一泼向姊妹团,吓得个个惊慌尖叫狼狈而逃!新郎趁乱闯关成功!

一索得男就像是花童航航,期盼又多一人叫我舅公噢!


2009年6月14日星期日

黑心脆脆油

要油炸食物耐脆,在油锅里添加饮料吸水塑管,炸溶它;或是小贩用的廉价塑胶包庄油,没开袋,就整包放入锅里溶解它,这样食材沾染到化学塑质,就脆得咭咔响?

一剖份炸香蕉,油条,炸鸡的小贩,甚至学校食堂业者,被人目睹在油锅里加入塑料,以使食物耐脆.被人告到消费人协会.

最近在巴生和麻坡发生的无良小贩事件,闹得沸沸扬扬.电台的叩应听众,也纷纷发表看法和揭发更多这等低劣丑行.抽样调查结果,有75%的人不会再光顾这无良小贩.另有25%的人认为食物很脆好吃,久久吃一次无妨.

你会是那一类?这使我意识到,再不堪的人也有亲人和支持者.杀人犯也会有人替他呐喊无辜.

这些半路出家,或是失业,只得三脚猫功夫就抖胆开摊卖吃的人,比比皆是.黑起心来以求突围的更不少.

食物不脆,是技不如人.首先食材的水份处理不完善,炸粉调配和油温油质都有问题,这是最基本的.以上撑握好了,中火炸了食物再开大火十秒把食物迫出油,那有不脆之理?偏偏为了节省成本,用的是来历不明的廉价油,一炸油即变黑变浊.

我没有亲眼看过小贩将饮料吸水管丢落油锅去炸,但亲眼看到油条小贩桌底下有两大包未开封的吸水管!一个油条小贩,又没卖饮料,有事没事带着两包水草(水草不是养鱼的,是星马人对饮料吸水管的说词.) 干吗?黑心嫌疑超重.

这两天,邻国日本料理店也屡次被离职员工拍录揭发,将顾客吃不完的沙律和小菜回收再用.洗碗部还备有几个塑盒,分门别类收集不同剩菜,循环给下一位顾客吃呢!别以为外来名牌店就没有恶行.不专业的是连锁店不是总店,不同股东业者在总部的人离开后,或会有自已的议程和运作.

邻国也曾出现咖哩面的面汤,将顾客喝不完的咖哩汁过滤后再用!真是天下乌鸦,乌漆麻黑.人心也变乌鸦.你说我黑我说你黑我们大家一样黑.

电台一个听众说,他在住家楼上,每天看到炸香蕉小贩,将整包(塑胶袋) 油,没剪开倒出油,就直接丢在锅里溶化.为什么不拍下丑行揭发!

2009年6月12日星期五

做酸梅汁


天气好毒辣,每天上到34度.几乎每个家庭都有人在吃药.至少几个我认识的,都排队见医生.我也吃了十二天的药了,还以为是流感,那我就可以明正言顺自我隔离.那天去槟城,还以毒攻毒连吃三天咖哩面.一解乡愁.
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刚才在线上与yoyo相遇,她叫我喝她介绍过的《五物茶》,还好她没叫我喝孟婆汤.那就代志大条.《五物茶》就是--老姜一块,蒜头八瓣,葱头六粒.任何茶叶一把,熬成汤后加黑糖.趁热喝,烙一身汗,淋了雨的感冒病会有效.我一看这老偏方,又杀菌又通气又驱风的,五物相合,疗效就提升了.网友都是好料相报,为了投桃报李,我这就教你们做酸梅水.
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我的哎呀表妹很好笑,她以为酸梅饮料是用零食那种酸梅乾去掉肉煮出来的.那可要用多少公斤才取得那一点肉?厉害就好别假厉害.别误会,我就是这种人.我在消遣自已.你大叔我就是超会假厉害最会自作聪明的人.就是不怕贻笑四方,我反而从挫折中学到东西.嘿嘿,要学做酸梅水还要听大叔阿鸡阿祖,烦不烦呀?这是大叔一贯教课的方式,先给你'起笑',才知道什么是正经+认真学习.
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看上图.用咸水梅 ( 这是我在台湾拍到的照片,可点击放大来看.星马买到的咸水梅,是汕头来的,没那么大罐.) 先将咸水梅捞上来,泡浸清水,加点醋,以去掉盐份.然后滤掉醋水,剥肉去籽.将梅肉打烂,加冰片糖 ( 又叫片糖,蔗糖.非冰糖.玻璃纸包裹切割得很整齐的.),加点果酸,加水去煮.浓缩一点,就成了浓缩酸梅汁了.加冰块.就是大热天好喝的冷饮了.喝时加点柠檬更不错.
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要更好喝,有人加化学香精.这不是大叔的配方.
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要疗效,就加甘草,将片糖改为黑糖,就变成热热的酸梅汤了.与台湾著名的阿婆酸梅汤相去不远矣.
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咸水梅就是用来潮洲蒸 (鱼) 的酸梅.

2009年6月10日星期三

变身给我们看

星马的人对肯德基和麦当劳都很娇宠仁慈.给什么吃什么的照单全收.从来不懂要求.在欧洲甚至中国,他们都得询众要求推出健康餐.菜单都入乡随俗.在法国还供应红酒,乳酪.在意大利自然推出意大利面.在中国,还紧锣密鼓的摆出一系列海鲜汤,米饭,北京鸡肉卷,嫩春双笋,劲爆米花.百般讨好.

亚热带的火热天气,再加上数十年的餐厅颜色--刺眼的红黄塑质材料,给人廉价质感的霓虹,据说引发了许多人的偏头疼和叫嚷暴跳的儿童.真期待能像外国那样,要求用色泽温和的深橄榄绿取代黄色.店内采用温暖的葡萄色.光亮的霓虹更让它消失.换上实木,皮面,不绣钢的新材质.撇清垃圾食品的粗俗,更像一家优雅的咖啡厅.

快餐店在欧洲变身成功,春风得意.几时也在星马变身给我们看?不过肯德基的脚步比麦当劳更快.正在中国创造温謦场景.广告更很中国家庭观念.

东方既白》可能是东方鱼肚白?不得而知.名字都很搞笑一下.是肯德基的兄弟快餐店,以完全不一的形态卖中华食物.但看来并不讨好.比炸鸡生意不受欢迎.

早餐,正餐,甜品,下午茶.摆明大小通吃.我拍了照店员才说不可拍照的.冷清状况的自卑心态?如果是排长龙呢?



我们叫了小笼包,皮厚肉无汁.万达城的《笼的传人》都做得更道地.鱼丸汤不提也罢.芥菜肉片蒸饭倒是健康餐,无油低盐,对吃油条也要烧酱油,重口味的厦门人来说,缺的不止一点点.左下角还有龟苓膏.最好味的当数那粒金黄蛋挞.黄脸婆卖相虽然不佳又胜在骚在骨子里极尽讨好大吃客.

我试了酸梅汁.果然是道地的中国咸水梅泡制的.我当年在新加坡做的也是咸水梅.有我熟悉的味道.没有添加香精.就不像台湾珍珠奶茶的酸梅酱好喝.另一杯奶茶.唉,还是去找玛妈好一点.

2009年6月9日星期二

寻求秘方

想学《塑面人》的手艺很久了.我要为退休的日子铺路.说不定有一天我可摆个摊卖艺为《宽柔中学》筹款.那个大亨去了北京访问就说场面话要送小儿子到北京读书,外国月亮就圆吗?大马没星星月亮太阳?真是鬼遮眼.不承认独中?不拨款.玩巴戏.舍近求远.短舌了还学人讲一句华语来奉承他人.真是天下一大笑.还是玩个塑面人还正经些.我在厦门中山路发现这档《面人绝活》,胆粗粗开口说要拜师.塑面师傅说十五堂课收三千五人民币.

我看看他的作品,没有我要做的李小龙,梁山伯祝英台,八仙过海,包公,甚至林连玉,张爱玲,徐志摩,阿蛋毒哑,肥妈苏珊......
师傅告诉我,他用的材料是独家配方.可耐半世纪也不会变形.我一敲,果然很in,不是,是很硬.像石头一样.绝对不是豆付渣体育场的材料.那个是玩妈妈沙用的.我就是输在这里,不知面团的配方.谷歌了好多回,也找不到配方.玩造型我没问题,我胜在心灵手巧又喜自作聪明.
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有一回我向做假牙的牙医表弟处要了些石膏粉,回家加了面粉中和它的柔软度.没有加防腐剂.加了水彩画的颜料.我搓了个财神爷,还拿去晒太阳.结果财神爷没腐臭,受不了大马的恶鬼天气,晒得天崩地裂,暴毙了.连带颜面尽失,褪色了.厉害就好,不要假厉害. 我得了教训.

所以在这里诚意的徵求塑面偏方.以完成一个榕树下老人的梦.别笑.笑的走开.做事要认真. 嘿嘿!
看!我付了人民币一百元,才得到师傅批准,让我亲自下手做了这个财神爷!我反客为主,示范给师傅看----我要学的是这一类.这回是他傻眼.他说学费可减一千,算两千五人民币好了.这样算起来,我这个冒牌财神爷省了一千块,就是值一千块了!?那么独中筹款有救了?嘿嘿!别高兴得太早.凡是独中的事别高兴得太早,政客喜欢玩野的.我这个财神爷公仔,足足玩了四十五分钟!也还好,没玩个五十年!
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财神爷的眼晴我做得圆滚滚,根本不对.财神爷的眼神一定是比Rain还小,他从来不把我看在眼里,不然我为什么还没发达?发达的是撑控124亿工程的人?
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我没见过财神爷,所以他的神衣我做得太简单,不华丽没气派.其实也对.经济不景,财神爷也穷酸相!
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我有天份吗?老人家也需要鼓励的.潜水的也爬上来给我秘方吧.如果你有.

2009年6月7日星期日

怕得差点丢命!

今天下午收到一封发自槟城的电邮---

『我是你的忠心读者,天天到你家串门子,今天我一进门不久,就被一种我生平最怕的东西吓倒!只是我一个人在家,我看到了那个我怕的动物.你应该知道我怕的是什么?我不止飞快跑掉,又尖叫又哭喊,我简直是一个疯人.开了大门去叫隔邻的人来帮我关电脑.你想像我有多羞辱 (?) 就因怕一种你在部落格发布的图片,我差点就丢命.给你一个问题,我看到什么?但,还是不要答我.因为我连那个名词都不敢写出来.我要向你说对不起,我从此无缘再拜访你的部落格.』

我可以理解.有时无来由的怕一种东西.

有一次,去办理护照,要盖拇指印时,听到隔邻窗抬官员在骂一个约莫廿三岁的美女:你到底要不要做护照?我放眼看去,只见她不知所措的一双手在发抖!

我问她:你生病?

她眼泪即刻飙出: ....不...不是,我....我怕!

怕什么?我问.

他他...要盖手印,我...我怕!她答.

不必怕.做护照要盖手印的.我安慰她.

我不要...我怕!她的手真的在发抖!她真的害怕!

一下子就好了.有纸巾给你抹掉油墨.〔要不是亲眼目睹,还真不相信.)

我几乎要抓住她的手指头交给那官员,僵持了好一会,我从旁不停鼓励打气,她才完成壮举.

这有什么好怕?有人就是怕黑衣,怕咖啡乌.连带羔呸店也关门不做生意.

套一句朋友的口头禅:真是没理没由.

2009年6月6日星期六

你说,为什么雪白发亮?

这次是以"考察"厦门人的口味和"卡嚓"街景的心态在那儿溜达.请我吃了几餐饭,白纸黑字也没写上什么头绪,中国女人看中我"吃人口短"的心态,迫不及待的打我主意,小眉小貌一唱一和的要我上她家豆付箱的厨房显露一手厨艺,每天唠叼一回,分明是想吃我试我考我!我当然不肯就范.态度问题.我这人可以很随和,可以一头裁下去做事,可以101巴仙技术转移;大前提要在和偕的气氛下.我在伤脑筋整个菜市场买不到香茅,亚三膏,枫柑叶,巴拉栈和新鲜椰浆呢.

上面那碟是回锅肉饭.看他们吃肉吃菜的份量就要那么多.这也是我要考察一番才知道怎么收服老饕的.做厨师要做个有想法的,而不是个机械炒手.三层猪肉是炸过一轮回锅再炒,加上青椒,芦荀,长蒜,辣椒乾,豆瓣酱热锅快炒.吃回锅肉,好似"好马又吃回头草"的意思.用来单打离职又回巢的同事---你这块回锅肉好大块!

这大笼包一箩有十粒.我要买两粒来试味,老板说抱歉了我们卖一箩的.我吃了四粒就吃不下了.可是一个七,八岁的小孩一次都可吃一箩.可见他们胃口有多大.

湿巴杀里有很多开蚝的女摊贩.这里盛产蚝,一碟炒海蛎 ( 蚝仔煎) 人民币十元,足足有六,七十粒肥蚝!早年槟城过港仔直街有很多"敲蚝查某",她们在公巴挖了蚝回来,就在七条路巴杀摆摊子.现在都来到第三代,不复见了.

挖出肥蚝(海蛎), 粒粒皆辛苦.女性的吃苦耐劳不同凡响.

二度到著名的第八市场巡视活海鲜.这尾奄奄一息的鱼,还在阁浅中残喘呼吸.


今天真巧,有老饕以一千两百人民币买了这只活"花草蛇"!那男女就地上演活杀剥蛇皮的技俩,引起围观.在把蛇皮活生生剥下时,冷不防蛇尾还缵入杀手的股沟!惹来一阵哄笑,好似街头卖艺.

买主不放蛇血,不取蛇胆.为求新鲜,买回家才自行处理.足足有六尺长的剥皮花草蛇就装入袋了.我看得什么感觉也没有.有些放空,不必想什么.

街边的馒头就看得我发呆.那有这么雪白的面粉做出闪闪光泽亮面的馒头?edc发亮剂下了多少?我不知,吃的人也不知. 做的人--你说,为什么这么雪白发亮?

2009年6月5日星期五

火柴天堂

我是熊天平的粉丝,他的声音是我的天籁心经.许多次午睡,或是午夜梦迥,只要电台播送出他的歌曲,我就好似受到招唤,会从梦境中缓缓苏醒过来,瘫在那儿却又意识清晰.我知道了,若是有那么一天,我成了不食人间烟火的植物人,谁想要救我,不必吻我,只要播送熊天平的三首歌; 《 爱情多瑙河 》,《 愚人码头 》和《 火柴天堂 》 ,我一定会醒来.....试过好几次,我在睡梦中也不想错过他.

那天我们在ktv,刚认识的中国朋友韩皓第一首歌就带来了《 愚人码头 》,令我心神恻恻.接着,怎能不唱《 火柴天堂 》?

...........一步步冰冷,一步步寂寞,人情寒冷冰冻我的手....一包火柴燃烧我的心,寒冷夜里挡不住前行....有谁来买我的火柴?有谁将一根根希望全部点燃....每次点燃火柴,微微的光,看到希望.....


这里看到的图片,是我在中山路横街发现的一间火柴精品收藏店的成品..店名就叫 《火柴天堂》.店中有两百多种各型各类火柴精品.那些黑白奥巴马,拿破仑,周杰仑,警察的故事,鲁迅,玛丽莲梦露,毛主席....都是火柴包庄.一包一大盒内另有十小盒款款不同的主题设计.这当然有点哗众取宠的矫情卖弄,因为是新年代新设计,没有年轮的.但喜欢的人还是会一见倾心.

.......... 周董火柴内的各小盒不同设计.


......................当红人物奥巴马火柴是店内畅销品.

....................... 这也是火柴天堂里的一款.

.......................... 语录名词的火柴盒.

.........................................毛主席语录火柴.
小女儿迷上破铜烂铁.七月份要去旧货市场玩票性质摆地摊.她只喜欢玛丽莲梦露的火柴盒,其他又看不上眼.看来,我该办些梦露姊姊的货,好给她去摆地摊.

2009年6月4日星期四

新旧冲击


为了寻找适合冲泡的西郎红奶茶,我徒步走了好多路,终於找到文园路的茶庄集中营.中国茶都不适合加糖加奶.奶茶文化的差异,他们搞不懂我要的是什么,又不要涩口,又要控制水温,又要拉茶十六次倒扣.他们听傻了.测试了十多杯茶,终於找到这家可量身订做的.这家茶行挑选茶叶一丝不拘,无添加色素,以机器烘乾,算是诚意之作.厦门年轻人对我说,他们最爱大马的印度拉茶,叫我一定要满足他们.我却希望抛弃浓甜的炼奶,以西奶提高点层次.

也许是夏日,常看到掀起上衣逛街的城中人.看过不下十多次,看到眼冤!其中两次看到女生也大喇喇将T恤掀上成了比基尼,招摇过市!这种形态真是穿衣文化的冲击.


亮了绿灯的班马线,还得受车辆的三面夹攻.行人都气定神闲,我却打起十二分精神过马路.

处处可看到挑着扁担竹箩,卖杨梅,桃子,山竹的单纯妇人.
这"村姑"看到我拍她照片,吓得她喃喃自语--这个人拍我的相,吓到我半死!我不做生意回家去了!但她还是笑容可掬,并没对我怒目相对.厦门人友善温和.
他们也喜欢在店门外喝功夫茶.这种情景,处处可见.
突然间闪出一个拖车苦力,还真时光倒流的感觉.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,这里也有很多山竹.

我走在大同路不下九遍.这幕街景,像一抹水彩画.我是个路人甲,穿过两百年的老街,好似死过翻身.巧的是,我的祖先可是厦门福建省同安县人.当年离乡到南洋,造就了今天的我.我似堕入古书中,寻找一页祖灵,打个照面,阴阳两隔,却又素不相识.扯远了.我,今天怎么了?