2009年6月25日星期四

胶原蛋白

都说知已知彼百战百胜.为了解厦门的餐饮业可去到什么程度,小纪带我们上了仙岳山公园的《小胡同美食林》.这座依山而建的美食林可是才华横溢的小纪策划出来的心血.小纪是漳州人.落脚厦门后就迷醉在厦门的风土人情.有这样年轻又有魄力的同伴也算是出门遇贵人.他还贴心的为我撑伞,真是加分不少.
山间中的风味是山灵人气相甫相成.很多的心思和努力.

山上全是各种类型的餐馆.风雅人家是其中一间具有特色的.



小纪介绍我们在甲鱼村用餐.提早一天订座.诚意十足.

第一道就来了牛肉粉条.接下来的几道菜肴都是一般水准.他们的老火汤可就非常到味.

这煲酱汁甲鱼 ( 山瑞) 是水准之作.一煲叫价人民币八百元.都要四百零吉有多.我们一行六个人还大家客气吃不完.那不是暴殄天物高消费高浪费吗?我脑筋一转可要吓吓他们纵容他们多吃.我说甲鱼的皮又软又滑,有很丰富的胶原蛋白. (那倒不假) 结果听到有胶原蛋白,各人再挟两块送入口.原来每个人都爱美.尤其是韩皓,还多吃了三块.
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最聪明的是我.我喝汤.

最大的收获是餐后一边喝功夫茶一边开会.韩国餐厅,就命名为《金达涞》(为浦公英之意),另一间就叫《x 疯x》(暂不完全泄漏). 想不到他们很In,很突破大胆,喜欢这个疯字!只有白小姊一个人反对.她说那有人用病字边做餐厅名字?这名字不是我想的.我只是笑.笑疯了.跟一群疯子共事,还蛮期待的.

22 条评论:

杨 霓 说...

我也和你一样,喜欢喝甲鱼汤!哈哈

安哥爵 说...

霓女人,
我又加了最后一段,你看到吗?

杨 霓 说...

现在才看到!我也可以为韩国帅哥如东健疯狂的女人啦~~~哈哈哈哈

诗艳 说...

笑疯了?!安哥爵何时再去厦门?

Calven 烤蚊 说...

那个餐厅的构造,设计好像蛮古色古香的喔!哈哈,你说讲的食物,全部都不是我的最爱,看看就好.呵呵~

安哥爵 说...

诗艳,
你猜错了.今天图测才出来.可能不月初再去.

烤蚊,
烤蚊是下洒菜吗?哈哈.

Kate 说...

那锅牛肉粉条看起来很像泰国冬炎(Tom yam ),鱼肉好大的一片哦!原来胶原蛋白有美白的作用。哈哈!都说你是聪明人咯,只喝汤不吃肉。

薰衣草夫人 说...

原来你这人这么有心机......呵呵

安哥爵 说...

kate,
胶原蛋白也令你皮肤粉滑粉滑的.

薰衣草夫人,
有心机只要不用在害人就是聪明呀.哈,你是开玩笑的.其实滑皮真的有胶原蛋白.
其实我不吃牛肉,少吃米饭.什么东西浅尝即止的.

Nick尼克仔 说...

甲鱼...
是什么鱼啊?
看起来很好吃这样~
胶原蛋白诶~
近来说得很火热的东西
那应该很多人会去的咯~

安哥爵 说...

尼克仔,
你点击放大那张甲鱼村的照片来看就知道了.就是水鱼,山瑞.又叫鳖.有些像乌龟.

向日葵啊伯 说...

那甲鱼锅看的我流口水,胶原蛋白,还亏你想的出,也难说哦,喝汤?老兄,听说他们的汤头是几年不换的,那么多的汤匙筷子进去过,留下了那么多的香津甜唾,怕怕。。。

安哥爵 说...

向日葵,
我没吓你你来吓我.哈.小纪跟他们熟,我早就进去厨房横视全场了.

安哥爵 说...

向日葵,
你还用到香津甜唾四个字.真是服了你.
你看,独中生不是盖的.我们大块的还不承认独中文凭,要保送儿子去北京学中文.舍近求远.吹涨!

向日葵啊伯 说...

全属巧合,我谷歌了一下,天啊!好像用错地方了,哈哈哈,将就将就吧...闪!

koon 说...

我殷殷期待你在厦门的春天。

koon 说...

还有,要胶原蛋白吃别的。吃这个,太。。残。。忍。。了。

花木兰 说...

我跟koon一样不敢吃。^_^不过中国的风景还真是美。。

安哥爵 说...

koon,
谢谢你的祝福.我喜欢那新旧交替的地方.

花木兰,
你不吃,留给你阿佬吃.哈哈.

黛丝 说...

koon 和阿姐不吃的,我吃!
还很爱吃,补呢!!^^

安哥爵 说...

黛丝,
你真会滋阴养颜.

李逸迷 说...

愿您马到功成,大展宏图,大富大贵,以及比翼双飞。。哈。。加油!