晚上突然接到设计招牌LOGO的奇哥电话,要我出来喝杯酒.还说约了一般我不认识的人.听他口气,是喇叭花与地坛草.我又不是酒鬼或是爸爸桑.从不跟陌生人喝酒,那有什么杯酒欢歌的?不如回去单身公寓(我租了个单身公寓.)看几行左手人(黄远雄)的诗更为销魂有氧气..
在房里拿起诗卷<致时间书>,随意一翻看到黄哥写的那几行诗:
煮炒是喋喋不休会议桌上的
风云
若只知纠缠不清
如何捧弄一道
美肴呢?
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这是我简单地迷恋一只左手多年.因为诗简,在适时给我氧份.
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餐厅在厦大对侧.为学生做了<滑蛋河>,<新加坡炒虾面>及<炒贵刁>.昨天试吃会成功.最受欢迎是<滑蛋河>及<炒虾面>.
他们说,怎那么鲜呵?我可不是用"一滴香",我炒红了虾壳加猪肉熬成上汤,,虽没用猪油渣,炒出来的虾面(黄面加粗米粉)也对得起街坊了吧!
15 条评论:
夏大，吓大。 哈哈哈哈。 看来大家喜欢“湿湿” 的食物，如果有剩咖哩的话，可以来个马来西亚印度面“咸湿炒”。:)
下次打几粒鱼丸勇岛虎来试试看。哈
呵呵，绝呀！
安哥做你家的女人可是幸福的说~
我要吃！！！！酒也要喝！
moot,
好主意.'咸湿炒',不咸湿的人可以吃吗?
李逸迷,
勇岛虎是戴家独门秘功.我做的猫屎丸呀:)
佩仪,
绝处逢生.
丽莲,
都有职业病,在家基本不动.
啤酒花,
椰花酒你喝不喝?
人类是为咸湿而活，咸湿炒当然老少咸宜。
又 ：如果是用虾壳粉熬出来的汤汁，那虾壳粉的来源就让人很头疼。 研碎了的虾壳粉是看不出是用什么虾的。 如果是在污染区养的小龙虾，大部分的重金属都会累积到壳上面去， 这些小龙虾壳做成的虾壳粉，肯定会让你头大。
炒虾面或及贵刁，少了猪油（100%的，不是参了花生油的那一种。而且，要大油，不是鸡公油）就像全场都在进攻，最后总是对着空门射飞机或嚓柱，得势不得分！
滑蛋河滴几滴醋提味，又如何？
p/s：鸡公油-即粘着猪肠，形状像公鸡头上的冠的那种。这种猪油，炸出来，会有大肠味
moot,
我用红虾自己剥壳.
二楼后座,
在试探当地人吃不吃猪油喳.原来大大是行家.谢谢再来.
不敢当，我是业余中的业余。
看av我倒可以称为行家。
有这么有良心的安哥滑蛋河，那些学生有福了！
安哥爵，我不喝酒，却想吃！
你你。。。怎懂我唯椰花酒不敢喝。。。 :(
原来安哥宁愿独自吟诗也不把酒,不寂寞吗?
其实诗人都特别喜欢喝酒的，哈哈…
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