菜肉油条做了两款.把油条剪开两边,酿抹上肉浆,炸好后有越式法国面包的模式.另一款把一条油炸鬼对半又对半开成四条,再抹上调好的香菜肉浆,席卷起来,就成了《车轮油条》。
《南乳炸鸡翼》仁慈又吃米不知米价的老板说一碟炸鸡翼给六只,后来又说给五只,一碟卖三块九星币.这回真给他炸到.呵呵, 有这么便宜？后来我只给三只.租金都卅千啦大佬！如果做慈善,倒贴都欢喜.
上回《炒干粥》做得不满意.怎能没加蛋呢.这回炒成《蚝仔煎》的〝伯登〞，就能登大雅之堂了.
上回《炒干粥》做得不满意.怎能没加蛋呢.这回炒成《蚝仔煎》的〝伯登〞，就能登大雅之堂了.
36 条评论:
香啊香喷喷！
老板真的很仁慈，六只要卖新元3.90，呵呵，哪里找！
李家家,
欢迎驾到.有机会做给你吃.收你新元三块钱本钱.行吗？
下个星期我就可以开斋了！！
现在看照片 望梅止渴
外头小贩中心一只鸡翼都要卖$1.20了，
5只$3.90 作慈善吗？
幼幼,
后耒卖杂饭的告诉我,他们一只鸡翼也是卖$1.20.
爵哥，
这篇排到有点乱咧，是不熟悉新版头吗？
照片要放名字吗？
油炸鬼熊抱猪八戒，好吃！
不愧是个厨神才子，煮德写德。。。！
安哥爵，来到你的部落，总是口水流流。
看来，还要跟你见下面了。哈哈！好吃鬼！
你是魔术师，东西可以变来变去多样化。
我看那油条好像很好吃，得空要学做。鸡翼卖那么便宜？老板赚够了？？？
留口水ing～
真的是炸到。 喜欢喝酒的，如果吃一大堆炸东西，肚子饱了， 怎么喝酒？其实还有很多不用炸的食物都可以送酒，不过老板说要炸的也没办法。
关于租金的问题， 梁文道写的《廉租是小吃之母》,真的是可圈可点。
太油炸不行，我会喉咙疼…我倒是对那个炒干粥虎视眈眈！
油炸鬼酿肉碎加美奶滋= 金油条， 好好吃的。
哇！地点在哪里呀！租金好高哦。。。
改天也来学学你炸油炸鬼。。哈
霓女人,
上照片的模式有点不一样.我本来想"省"版位,把照片排列一起,但排到秩序大乱.谢谢你进来执正.
其他的,是的啦.
李逸迷,
宝珠妹妹也做得到的.
阿武叔,
你在说515？哈,我有认真安排...
Kate,
这小儿科啦.你都识的.
名师安娣,
你可用鱼胶肉胶虾胶就是别用阿娇.加玉米粒,肉松等都行.
这老板心肠挺好的.
m3n4,
新加坡的美食中心一个面档月租$6,000的都有.梁生这篇我刚好有看到.原来你和我都是他读者.
Vincent Cho,
吃得健康,选得恰当.以前是新加坡美食口号.现逢"炸"必排长龙...
单身汉,
你嘴叼都说好吃,想当然而.今天我做的鱼胶渗肉胶.
Sally,
赌赌赌煞很大的地方....
建议来个炸虾球应景，再不然鱼丸当球配黑酱，取名乌龙球，哈哈哈！
花罗汉,
忘了回复你.我是有礼貌滴.我没看过鱼会流口水.
我看到鱼,会流口水倒是真的.
霓女人,
我是说"是但".
幸运猪,
好主意.乌龙球,好刺激.
食阁烤鸡翼一个也要买到1到1块半吧！
油条那个我有兴趣!是要放上肉碎然后翻炸?
行！三新元就三新元，我还要配啤酒咧，那才叫享受呐！
嘿嘿，
你在新加坡酱久,吃鸡翼多过我喝茶.
大米,
我是肉碎加鱼胶,香菜,加上调味的南乳,胡椒粉,像涂抹牛油那样,涂在一开四的油条上,再卷成车轮,上洒芝麻去炸就行.我们决定取名叫《车轮赞》.你也可做鸡肉松或吞拿鱼的.
李家家,
你很醒人,豪家.嘻！
我我我我關閉也想偷偷破關爬出來吃。。。那個油炸鬼的如果放上鮮蝦餡那我我我我我────！！！
（餓昏鳥。。。）
波波,
感受到你心力交瘁....
去喝鸡精养神...
原来油条还可以这么吃！
好厉害，不愧是厨神！
想偷师噢，
餐厅最近想加新菜单，
澳洲人爱吃炸食。
要不要加个。。。炸大便？
or。。。蒙古炸？哇咔咔啊
uncle jazz, 找个周日炸你的车轮油炸鬼！
谢谢了！
这么有创意的炸食
我这里马来档的炸鸡是马币1.50一块
《车轮赞》看起来很赞哟！
佩服你的才华！能写能煮！
煎炸食物好吃是好吃，不过我在家鲜少煎炸。出外，也是偶尔吃吃而已。不过如果有机会，要尝尝你的菜肉炸油条。。这个《炒干粥》，就更加诱人了。
看起來真的很好吃，可惜我現在肚痛！
炸的食物不太健康，偶尔还可以，不能常吃哦！
na eh an neh hor jiak ah!!!好想吃哦！可是我不要那个你们所谓的香菜，对我来说是臭菜！吃到那个我会吐！
羽卒王册,
你就做给澳州人吃吧.
yoyo,
炸炸炸有便就炸.
yeelee,
对你来说,那不是油炸鬼,你眼中都是太阳.
小雪,
你会抗拒炸食的.
c@therine,
动动脑郁郁手做做深呼吸.
诗艳,
选得恰当吃得健康是对的.
Ouch,
好家在你不是吃了才肚痛.
山城大熊,
收到.:)
猫猫,
好好不要香菜,放点沙爹鱼碎.
我不会做呢！
还是留给专家好了。
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