大年初一第一餐

今天在商场逛，有小学生表演廿四节令鼓，正好表演完毕，最后一秒被我捕捉下来，很有执到宝的感觉。冬冬锵，年真的到了。明天打算介绍你们做好吃又简便的年夜菜--紫菜卷及一品锅。后天就教你们调配-----忘情水。希望喝了忘情水，旧岁的不愉快都蒸化掉，随之而来的是满满的幸福。
开年第一餐 （ 早餐 ） 你们都吃些什么？ 一些人都选年初一吃素，早餐或以一块蛋羔就找到了幸福。我家几代相传，年初一可非来一碗长寿面线才算一日之计在於晨。我们都熬了一锅猪肚汤来下面线，（有人也用吃火锅剩下的上汤。），面线自然是主角,取长寿之意.还加了发菜生菜 (发财生财) 一个大鸡腿外还一定要加上一粒水煮蛋才算圆圆满满。这几样配料是重头菜，一定要有。其它就随意可加可不加冬菇杞子明虾之类。
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说到水煮蛋就很令人发噱！ 家里有小妹小姊的都会向长辈讨价还价--吃一口可以不可以？老佛爷一定杏眼一瞪--不可以！--我叫你--吃！
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家里有大肚婆的更不得了，大人吃一粒面线汤里的水煮蛋，肚内的小小人也要吃一粒！如果老早就探测出肚内藏了两个小矮人，那就非吞三粒水煮蛋不可！真是够力噢！恶家婆在旁虎视，小媳妇吃得眼泪直流，那又有什么意思？
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想当年我家猪笼草怀着老二时正逢过年。（ 老二是二月十四日情人节出生的。 ）恶家婆也是迫她吃两粒水煮蛋才会圆圆满满。眼看她眼泪就要飙出， 示意她趁老佛爷不留意，最好支开她去拿东西，那粒蛋就飞象过河飞到我碗里！ 反正始作蛹者还不是我？就顶了那粒所谓的爱心岛弹！！
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现在我可不扮演老佛爷角色.煮了会鼓励他们吃.一切欢喜就好.我最大的享受就是在这碗大年初一的长寿面线里,加入一匙妈爹或白兰地或红酒.彷佛来年得到了动力!