抢插头柱香

(开年.像开出一张支票.那也有兑现或不可兑现.在这新年伊始,每个人心中多少都有期许.就算政府开的支票也可能半路变数.像星柔长堤的月弯桥.不管如何,都要对明天抱着希望.牛年是耕耘年.收获,是后来的事.但一定会有.

新年的好处是全民同休,同乐.比较容易找到要找的人.我还你一片心,你给回我一段情.收起了负情绪,大家眉开眼笑.原来是可以同欢共乐的.安华的掌心与翁诗杰的掌心,谁的比较厚实有力？相握时一个用暗力,一个用牛力.反正,反了就正,正了就反.像买多多博彩.

过年期间,每个人的家里都清洁舒适了.除旧迎新的碓带来喜感.那些不值钱的情绪,怨气,伤感,愤懑,可别像garungguni当宝收起.也得一并丢弃,别让它增值.何况日子在过,酸甜苦辣一切陆续有来.

在原住民的我们都回乡团聚之时, 城中尽是外来劳工进驻--尼泊尔,孟加拉,印尼,菲律宾,越南,泰国,大陆,缅甸...像一场鼠患一样,成群结队侵入商场每个角落.说它像鼠患,没有特别意思;只因为他们都在那儿流连.合不合法,有文件的无证件都是那么多.有需求有供应.大口政府说我们没事,挺得住也经很起风暴.我们就来看看外劳他们相亲相爱,展现手拉手文化.

只是我过马路时,没有人会拉我的手.

每个人在找自己的幸福.放下身段施予手段.看看大年初一,各国各地庙宇民众都在抢插头柱香.台北的行天宫,南台湾嘉义的奉天宫;香港黄大仙庙,新加坡四马路观音堂,槟城椰角街观音庙。。。一开年人头攒动，你推我撞，抢插头柱香！高高在上的黄大仙和观音娘，还搞不懂谁是谁？才插上香炉一秒的香即被庙祝拔起弄熄丢弃！观音娘也真左右为难，该让谁得逞？又该造福谁？

当然，抢插头柱香的人寻求一种庇护，倒也自我满足。

我想，头柱香应该是自己新年的第一次上香，在随心顺意一片祥和下的祈愿，像开年对御本尊诵唱的题目，像开年对上帝的祈祷，这才是祈求与请愿。

也许，更该学安华和翁诗杰的握手，学外劳手拉手过日子。

你会握我的手吗？呵呵呵。。。

好久没吹牛

恭恭蒙恭恭恭恭恭恭恭恭.

.祝

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..............受过教育的人还被诈骗集团愠笨,那真是大笨牛!

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...................................................................................家花不比野花香,鲜花又都插在牛粪上.

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........................................................新新人类都想一步登天,省却骑牛愠马的窘境.

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............................有的人,用牛皮做面膜, 会比真人年轻好看许多,也比较像一个人.

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.................................................................................好久没吹牛,是你吹我还是我吹你？天下一大吹.

啊哈忘情水

一则过时的冷笑话，以前常给朋友猜--

要喝忘情水要找谁才有得喝？

大家都说找刘德华，因为他唱红那首忘情水。

其实答案是去找一个名叫啊哈的人。

刘天王不是每次都叫一声: 啊哈！给我一杯忘情水-吗？

忘情水是一种刽创出来的鸡尾酒.很舒畅的麻醉.有些亚太区的 ,是用西印度的蓝桔子与橙酱调配.

这里介绍的材料: 利宾那, 浓缩橙酱, 雪碧汽水或七嘻及冰块即可.

不给份量是要你们自动去想食材的本质,

以后才会举一反三.这是我教课的惯用技俩.

以上三种饮料成品都是甜的？

所以利宾那和橙汁要先行调水至接受到的甜度,

( 比平时甜一点才香,因有冰块会稀释掉. )

后加入冰块及雪碧,

就是好喝的无酒精鸡尾洒--忘情水了.

这是家庭式老少咸宜版.

正式的 要加入龙舌兰酒或君度洒及少许hp汁调味.

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橘红色是幸福的颜色--就是忘情水的颜色.

希望我欣赏及疼爱的网友--蝴蝶,君主,紫色都有得喝.

当然包括开心过年的你.

富贵花开紫菜卷 + 一品锅

这是一道年夜菜,吃火锅时当炸料吃.吃正式的团圆饭会令年轻人开怀.也是平时生日聚餐的受欢迎餐点.材料: 鱼胶 ( 或虾胶,墨鱼胶,猪肉胶 ),沙葛,红罗卜,黄瓜,蟹柳,紫菜片,面包糠,面粉或鸡蛋.

红罗卜及沙葛切条烫半熟,黄瓜切条(要生的),蟹柳可对开切半或不切.

"像纸一般的菜"铺开,从下往上看到的是--沙葛,蟹柳.再分开位置,包卷时才会看见中间的紫菜呈漂亮花纹.再上是黄瓜,红罗卜,鱼胶挤成条.

从下端卷上,再滚卷过第二部份至卷完.用面糊或蛋浆收边.我的手不小心给你们看到了,快摸一下就会横财就手.

卷好的紫菜卷沾上蛋液或面糊.用平碟较好沾.
在面包糠(碎)上滚一滚.沾染喜气.

准备热油要炸了.

炸好了！脆脆的！

切成圆筒状及斜片.加生菜摆碟成富贵花开.摆一半就是倪震劈腿周慧敏的孔雀开屏.吃时沾辣酱或蛋黄酱,千岛酱都很好吃.安哥爵祝你们花开富贵招财进宝！

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一品锅

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阿扁在看守所的年夜饭有佛跳墙吃.我们来吃--一品锅,就比他更有品了！

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材料 1 : 鲜带子200g, 鱼肉片100g, 墨鱼片200g, 鲍贝半罐, 鱼鳔20g, 海参200g, 香菇六朵.

2 : 蒜蓉三粒, 荷兰豆,芥兰花,红罗卜后三种菜川烫过.

调味: 上汤二碗, 蚝油, 姜汁,花雕酒各二汤匙. 白糖及幼盐各半茶匙.--勾茨: 风车粉一汤匙.

做法: 1 鲜带子用柠蒙汁和糖去腥味后和鱼片拍上少许太白粉过油备用.

2 : 爆香蒜蓉, 加入墨鱼片 (切了花),鲍贝 (另蒸二十分钟), 鱼鳔, 海参, 香菇及调味料.再下过了油的鲜带子及鱼片.最后加入烫好的菜类. ( 见材料 2 )

3 : 所有食材在加入上汤的砂煲焖一焖后, 打茨. 就是海味四溢的一品锅.

大年初一第一餐

今天在商场逛，有小学生表演廿四节令鼓，正好表演完毕，最后一秒被我捕捉下来，很有执到宝的感觉。冬冬锵，年真的到了。明天打算介绍你们做好吃又简便的年夜菜--紫菜卷及一品锅。后天就教你们调配-----忘情水。希望喝了忘情水，旧岁的不愉快都蒸化掉，随之而来的是满满的幸福。
开年第一餐 （ 早餐 ） 你们都吃些什么？ 一些人都选年初一吃素，早餐或以一块蛋羔就找到了幸福。我家几代相传，年初一可非来一碗长寿面线才算一日之计在於晨。我们都熬了一锅猪肚汤来下面线，（有人也用吃火锅剩下的上汤。），面线自然是主角,取长寿之意.还加了发菜生菜 (发财生财) 一个大鸡腿外还一定要加上一粒水煮蛋才算圆圆满满。这几样配料是重头菜，一定要有。其它就随意可加可不加冬菇杞子明虾之类。
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说到水煮蛋就很令人发噱！ 家里有小妹小姊的都会向长辈讨价还价--吃一口可以不可以？老佛爷一定杏眼一瞪--不可以！--我叫你--吃！
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家里有大肚婆的更不得了，大人吃一粒面线汤里的水煮蛋，肚内的小小人也要吃一粒！如果老早就探测出肚内藏了两个小矮人，那就非吞三粒水煮蛋不可！真是够力噢！恶家婆在旁虎视，小媳妇吃得眼泪直流，那又有什么意思？
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想当年我家猪笼草怀着老二时正逢过年。（ 老二是二月十四日情人节出生的。 ）恶家婆也是迫她吃两粒水煮蛋才会圆圆满满。眼看她眼泪就要飙出， 示意她趁老佛爷不留意，最好支开她去拿东西，那粒蛋就飞象过河飞到我碗里！ 反正始作蛹者还不是我？就顶了那粒所谓的爱心岛弹！！
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现在我可不扮演老佛爷角色.煮了会鼓励他们吃.一切欢喜就好.我最大的享受就是在这碗大年初一的长寿面线里,加入一匙妈爹或白兰地或红酒.彷佛来年得到了动力!

手机贺年

可以预见的,每个人的手机,在农历新年期间,又一次沦陷於新年祝词与贺岁.在输出与收接间热爆！人情交往巳走至手机传情达意的趋势,还有电邮的传达.远了又近的距离,似无似有的温情.不能免俗的,大家都在年夜饭前后时段,并出了心中的亲友名单,点击他们,似是做了一个交待.

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有时还是百般滋味的,尤其老死不相往来的,突然传来一份翻版贺词祝语;或是心底的那个人悄来的,更是兴奋心动.也有手机内没有资料巳被你忘记的无名氏,还得尴尬的发一道过去---请问你是谁？有些有收无回,说不定还会给对方抱怨至下个春天呢！

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我们遗忘了这个那个新知旧雨,也悄悄的被这个那个在手机里淘汰出局.人与人的交集就是这样如此如此这般.

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新年节日的其中一个义意,就是让你的心停憩与沉淀,想到分享与祝福！尤其在不兴邮寄贺卡之时,手机拜年祝贺成了一个心与心的桥墚.

魔幻巧克力年饼

魔幻巧克力饼是献给爱戴我的网友之新年礼物.

不管是有留言给我而惺惺相惜或潜水的,

在这么具有生活义意的农厉新年.

希望给你们添多一份喜悦.

大前提是要动手做.

牛大哥不是教我们要辛劳努力了吗？

一分耕耘一分收获.

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这年饼在小圈子流传几年,

吃过的没有不赞的.

讲破就属小儿科,

因为太容易了.

最得人心的是免烤免蒸.

说不定明年大家都拿它来赚钱,

那也真是好事.

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材料见上图.

1. ) cornflakes 玉米早餐脆片.

可买散装或盒装的.

2. ) cooking chocolate 巧克力砖块.

要用多少取多少.

将巧克力砖块切碎置在干净的 钢盆,

煮一锅热水将巧克碎块隔水墩溶,

间中轻轻搅拌成浓浆.

切记不可加牛奶或乜乜物.

成溶浆的巧克力离火快速的将玉米脆片倒入,

像捞泮沙律的捞混一起.

( 开始脆片勿倒入过多而不够巧克力浆. )

用两支饭匙将混拌好的材料填入纸杯,

上面可有可无的洒点彩虹颗粒糖.

可存入冰橱冷冻一会.

就是好吃又易做的魔幻巧克力年饼了.

要环保的就不用纸杯直接弄成一小团在钢盘上即可.

它一凝固成块就脆卜卜的很可口.

你家有了可爱又巧夺天工的年饼了.

真是恭禧发财！

以下为材料与成品

内心的去旧迎新

老外过农历年,你买了银柳了吗？

牛哥当道,安哥在空中凉亭等买春？

回春了.空中的凉亭,大叔在等春来人也来.红瓜子黑瓜子,瓜到了廿一世纪
不是每个城市都有这样的中文牌大厦

虽很娘,旧屋翻新出特色.

新加坡典型老街
共有六百个春意浓的摊档 ,春气年色好

浓得化不开的年意,近了.走一趟新加坡牛车水,感受年的喜气洋洋.牛车水是屡屡翻种的乡情.靠着它的刻意,繁华先进的廿一世纪,才有了情怀,得以延续.肉干店又排起了长长的人龙,银柳对联,年货充足而道地.今晚,我也该写个毛笔字--满.贴在米缸上了.

/

这几天听得最多的话仿佛是--过了年再说吧！

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大家都在忙着过年.年是憧憬,是期待,更是期许.要换一份工？过了年再说.要放下一段感情？过了年不再迷思.要身体做修护？过了年再说.要过怎样的生活走什么路？过了年再说..........这才是内心深处的去旧迎新.什么该与不该,快乐或不开心,过了年就可以厘清了.因为年,给了每个人希望.

/

我喜欢劝人过年回家.过年也是宽容宽恕的好时机.过去有什么心结,见面说一声恭禧,他宽容你,你宽恕了他.年若是一头怪兽,就让它吞下污岁,以红冬冬作为开始.不要迷思,回家过年吧.包括电邮我的朋友,新年新希望.

仙家批十二生肖

鼠≡ 往上爬，别再往地洞缵。 走出去才有路。敢敢过大街，不必怕人打。打你的人会道歉的。再恶
的环境你都经历过， 危机是转机。
∴

牛≡ 当了主角，意气风发。 记住，有风不要驶尽厘。 要学低调。 更别南屎南样。红是假象； 年底又会被人清算。 别借贷给人， 否则会惹官非。 收起你的牛鞭， 勿招摇过市， 元气大伤打你主意 的人太多了。 鞭也只有一条而巳， 省省用。大耳窿惹不得。 切记切记。
∴

虎≡ 凡事别强出头， 明年才轮到你坐阵。 为人要懂收敛， 有时当病猫又何妨？今年要脱胎换骨，
这是劝告。人不打笑面虎， 和气生财才能保住那张皮。
∴

兔≡ 勿装模作样。 流 〔 牛 〕 年大利。 是翻身机会，拿出真本事， 别当人宠物。能跑能跳， 只要不
与狐狸为伍，好运自然来。
∴

龙≡ 忍一时风平浪静。 切忌大动肝火掀起龙卷风。 勿自视过高以为不可侵犯。也是会被蛇取代 的
。继续保持神秘， 勿自掀底牌。
∴

蛇≡ 以静制动. 勿乱投机. 不熟不做. 自得其乐四处游走, 牛鬼蛇神, 今年也是有得发挥之年.
∴

马≡ 远离桃花。姻脂马是花边客串不是正职。马到功成这句成语是叫你要有冲劲。 冲不是冒冲更
非横冲直撞。 有目标有实力就非冲不可。赢一个马鼻也是赢。 切忌飘飘然，勿轻信拍你马屁
的人。
.
羊≡ 勿自怨自艾自怜。 今年很有潜力， 只要不乱发羊癫， 全身都是宝。 你嗬的屎都会变珍珠奶茶
。羊奶会涨价。 可吊起来卖， 只要真材实料， 勿卦羊头卖狗肉。大把跨国公司打你主意。
/

猴≡ 有 IQ 不能没 EQ . 走入人群处处生机. 要学穿丁字裤才入流. 七十二变就不能固步自封. 恶搞
也是搞. 引人注意才华尽现.
/

鸡≡ 学会分辨黑夜白天, 青红皂白. 保留一点童真勿被摧谷. 把握机会, 机不可失. 趁猪不意, 提高生
命价值. 犯小人, 远离损友.
.

狗≡ 在职场上受宠之时也会有受冷落的一天. 与人保持距离, 勿尽信人言.
.

猪≡ 就算有人对你不屑, 也要乐天行事. 没人可取代你的地位.
.
.

...一点励志, 半点搞笑...

性不性的骚扰,

别以为老安哥就不会被人性骚扰.

牛车水的行人天桥上, 设置了几座风景凉亭,

一些老安哥每天都坐在那边过日子.

他们为数二,三十人. 霸占那儿成了地盘;

一夥夥的前列腺, 在那里互相肿大,

他们在伺侯小龙女来撩拨他们蠢蠢欲动不动的隔夜油条,

给予免死特权--等着人来性骚扰.

都说选择过日子, 乐此不疲的老残友侪, 日子都可以过得很粉红.

上半生都在撩人,

下半生被美女撩下半身. 好似一切都得到了平衡.

天桥上的凉亭像空中楼阁,

临老入花苁不过也在空中半天吊;

被人性骚扰成了潜意识的满足.

乐此不疲的, 坐在那儿等流莺.

∴

老顽童爵伯通也被人性骚扰,

也许有点亲和力和搞笑, 搞而不震的,

那花美媚就借故以为跟你烂熟,

每回伏案整理文件,

她都靠过来, 将两个UU 大刺刺阁在爵老肩上--

---爵安哥你在做什么呀？

别以为人老了就麻木不仁,

还是感觉两个UU的千金重量.

这样很不好,

老牛吃嫩草也会被三年六鞭的？

最后一次警告了！

当然爵老嗅不到性意味,

只解读为你想拉好关系,

爵老不想太多,

你再风光明媚,

都视为八两金上身.

但你有UU , 他也有UU,

虽长在不同地方,

难保不会火星撞地球.

结论是--这样很不好！

欠着一段情

在家大扫除迎新年. 整理三个书橱, 新历年旧回忆, 那些陈年旧书好似回忆全记录, 记载着一个又一个历程的寂寞和自得其乐. 从这些翻得熟烂或翻了数页甚或被冷落封麈的书本里, 赫然发现有好几本是向朋友借了而历久未还的！
∴
我相信每个人家里一定有借而未还的书！ 那管是从好友处或从图书馆借来的！今天抽样调查问了五个人, 全都是借了书不还或忘了还的妙人！ 相信这是个很普遍的劣根性.
∴
从开始的兴致勃勃到不知不觉的将之遗忘在角落; 好似一场一见钟情又有始无终的虚恋！的碓在瞥见你时是心猿意马的, 但一过手你巳是隔夜饭. 外面有更大的诱惑. 书海无涯, 欲海无边. 你这一本书, 就沦为怨妇, 不曾正眼看.
∴
当然, 每个人向朋友借书的初念并没想到不还. 但最终就是不还. 无以名状的. ..无来由的...说不出个所以然的, 就此欠下书情. 你欠我我欠你. 因为朋友, 因为书的结缘.
∴
有几本是温瑞安借我的中国时报的 《 海内知己 》 , 《 浮云游子 》 ; 更有未成名前的傅承得借了我而我未还的书！ 让我觉得好心虚. 但转念想想, 他亚依淡的老家一定也有数本我借他的於梨华等的小说. 那是他留台前的美好时光.
∴
也许这些未还的书, 都负了一个使命--就是要让我想起老友记, 掂念一同走过的日子. 我也有许多不曾忘记或巳然遗忘的书留在你那儿, " 你是不是在这样的岁末你就这样的想起我？ "
∴
原来书是有情的. 原来人与人之间, 亏欠难免. 原来我们, 一直在欠着一段情！想还时巳还不了.

随手抓一把

有个女工作伙伴, 每次和她吃完饭, 都看到她随手抓一把牙签, 打开手袋, 放进有拉练的夹缝. 我想, 她大概有很多蛀牙又从来没买过牙签吧？跟她接吻的人会被她薰死吗？我也敢推测她的每个包包都有信手拈来的陈年牙签.

∴

有时开会与她坐得近, 每次她打开手提袋, 都让我不小心看到了一大叠不同质地的厕纸, 餐厅的湿纸巾....都很有份量的挤在手提袋里.

∴

我想这是她从公共场合免费抓来的. 有时我打了个喷嚏, 她就很慷慨大方的拿出一堆不同款式的纸巾给我. 也顺便将公厕的细菌交给我. 吓得我不敢坐在她身旁.

∴

基於她这种习惯, 我再也不肯陪她吃自助餐, 不敢走近免费索取样本的框台; 更不想在女厕门口等她, 免得她一路把厕纸卷在手里然后众目睽睽下边走边塞入手袋里. 习惯成自然, 不拿白不拿, 她巳视为理所当然.

∴

我喜欢干净俐落. 那些买奶粉, 牙膏送杯碟, 瓶瓶罐罐的促销手法我很不以为然. 买奶粉送奶粉才师出有名; 买牙膏要不打折送什么碗碟？ 许多人家里正收集着无数置之不用弃之可惜的赠品, 我视之为心理垃圾阻塞.

∴

果然有一回上她公寓拿文件才见识了她的垃圾屋. 沙发都给旧书报瓶罐纸袋沾满.我根本无一席位可坐. 有一些还是买饼干送的廉价胶罐少说都有半打. 难怪她化了浓装都觉得少了艳光, 难怪一天可交差的事她八天还瘫着.

∴

后来与她渐形渐远, 免得她一看我不顺眼, 随手抓了一把我的头发收在手提袋里. 还是三十六着走为上着吧！

吴宗宪,不要再见

吴宗宪宣布引退, 谢天谢地, 代谢才有新陈. 一张看厌的脸, 猥琐的脸.

作为观众, 为什么我们不能喜新厌旧？

也够了, 四份之一个世纪, 他入侵我们的生活太久远.

不是说他坏, 也不是说他无品, 是够了.

∴

观众很无奈. 综艺节目给予什么, 都照单全收. 除非你转台, 做到六根清净.

否则, 潜意识的, 你的品味是吴宗宪品味; 你的精神细胞被他不知觉中钙化.

智慧幽默, 都跟着他的模式.

∴

因为, 在他的嬉皮滑头中 , 你得到了无以名状的快感, 喜感;

在苦闷的生活中, 因为他呈献的搞笑方式, 你得到了某种程度的抒发？

往后, 你期待, 也依赖这种抒发甚或麻木.

你的生活语言格式必也是吴宗宪式的. 我是说如果你是那么地崇拜他.

∴

吴宗宪麻庳了我们这么多年, 当然你可以感谢他;

在你情伤挫折, 无聊苦闷, 慵懒不思上进的日子, 他隔空陪伴隔空搔痒了你.

至少让你知道笑可以这么肤浅, 这么容易得到.
∴

你也给了吴宗宪消耗了多少时间？那也够了.

掌声也给了. 因为他的反应快速与机灵滑头和流里流气？

这张猥琐的脸, 被指物化女性, 才是最真实的.

他引退的理由是厌恶了狗仔文化,

身为观众还愿意被他物化吗？

∴

迟到去年才拿到金钟奖, 拿不到是不甘心的.

太好了. 他玩了我们这么多年, 金钟奖评委也真有种,

玩了他这么多年！在他几乎请求时才颁奖给他.

把他送上殿堂.

∴

再见吴宗宪. 请不要再复出, 去风流快活, 甚至去选立委,

就是不要与我们再见, 我们喜欢新陈代谢, 那才有生机！

就让我们 《 是不是这样的夜晚你才会这样的想起我 》

∴

我喜欢他的一首歌-- 生

∴

从第一声哭泣开始

你便注定要走这么一遭

所有人世间的事

从此就要一一尝过

要学会看清一切

要学会看清黑白

要会分别是与非

知道这样对不对

∴

从第一声哭泣开始

你便注定拥有喜和苦

所有人世间的事

从此就要踏上征途

要学会说声抱歉

要学会明白别人

要会分别善与恶

要知道这样好不好

挑战十个人

2009 是个挑战年， 叶问说我要挑战十个人， 我要打十个人。
你又能挑战什么？ 有什么能耐？
∴
老板给你2009 元薪水， 你就要帮他赚多一个零。
那是天公地道的。 不然何苦请你回来赚个2009 元给他？

食饱卖包？谁还做得不偿失的事？

∴

大家在玩大风吹， 准备拿了花红就走人。

有的花还来不及红就谢了，过了年就到站不干了。

∴

那管是叶问还是甄子丹， 都是情势所迫。

也因为是甄子丹， 才借住叶问的 口说， 我要单挑十个人！

他有本事， 挑战得起， 知道自己的斤两， 撑得住大场面。

你如果撑不起一头家， 就算没有花红， 都得按兵不动以退为进。

∴

有真功夫的不开武馆，为了吃饭的更要开武馆。。。

职场上就像网路有迹可寻事实上又阻塞紊乱。。。

有的癫着瘫着枯萎着威扬着肆虐着挺拨着。。。

多么挑战的岁月啊！

∴

别学我这种不学无术的人还挑工作做， 有一种工作是我永远不要做又做不到的--

那就是守卫员的工作。 我这种中枢神经的过动人。

叫我当守卫不如当石膏像把我给点穴好了。

∴

我宁愿收你两毛钱帮忙洗公厕。

∴

洗公厕何尝不是个挑战？ 不是一种选择？

守卫员自然也是。 他们更不敢瞌眼！

∴

这说明了每一种挑战都是你自已的选择！

∴

2009， 大家全力以赴吧！

你要挑战的， 何止十个人？